Mô tả
Canh chua tôm nấu đọt năn bộp là món ăn dân dã đặc trưng ở miền Tây. Tôm tươi ngọt thịt được nấu cùng đọt năn bộp – loại rau mọc tự nhiên ở vùng ngập nước, mang vị thanh mát và giòn đặc trưng. Nước canh chua hài hòa với me, thêm chút ớt và rau thơm tạo nên hương vị hấp dẫn, thanh nhẹ mà đậm vị. Món canh này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn gợi lại những bữa cơm quê đầy ký ức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.