237.600 ₫
ハタの旨みが詰まったお粥と、ほんのり苦い野菜が調和した、栄養満点の南部ベトナムの郷土料理。
香り高いお米と新鮮なハタを使って炊き上げたお粥は、魚本来の甘みを活かした優しい味。苦菜と一緒に食べることで、まろやかな味とほろ苦さが絶妙にマッチします。素朴ながらも栄養価の高い、南部の家庭料理です。
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